酒吧

4个必须尝试的户外小吃快乐时光

解脱了,极速快乐时光。你好,和朋友们在阳光下畅饮美食!

通过尼克·汤森

跟极速欢乐时光说再见吧。

一股初夏的热浪将波特兰人赶出家门,来到阴凉的街道上,一边慢慢融化在柏油路上,一边寻找冰镇酒精饮料和零食。疫情爆发前,波特兰到处都是欢乐时光,提供数十种创意饮料和食物搭配,可以让夏天的食客们忙上好几年。现在,一年的疫情损失以及向只吃外卖的商业模式的转变,已经缩小了这座城市的欢乐时光选择。但如果你知道去哪里找,还是有很多小盘子和冰镇饮料的。此外,户外用餐是有史以来最好的。波特兰的每条街道都有木制露台和摆满椅子的人行道,这意味着这是一个冒险出去早喝一杯、吃顿便饭的完美夏天。这里有四个户外欢乐时光的选择,让你开始。

的首陀罗

Sudra目前的欢乐时光菜单是素食碗搭配清爽的鸡尾酒。

长期以来,Sudra被认为是这座城市最好的素食餐厅之一,Sudra的两家餐厅提供欢乐时光,特色是大厨桑杰·钱德拉塞卡兰(Sanjay Chandrasekaran)的印度灵感素食美食与新墨西哥风味的创意。期待咖喱和帕科拉,可选择添加新墨西哥绿辣椒。密西西比河和劳雷尔赫斯特的位置都有延伸到街道上的大型木甲板,非常适合初夏的晚餐。最近,Sudra餐厅调整了“欢乐时光”,在下午4-6点提供鹰嘴豆肉片和羽衣甘蓝酱等大碗菜的折扣,但在中午12点至下午3点之间,小碗菜和沙拉仍有折扣。新的欢乐时光还设有一个刷新的鸡尾酒节目,有新的饮料和旧的最爱,如TLC,由龙舌兰酒,罗眼子,酸橙汁,橙汁和龙舌兰制成。

Kachka

Kachka新的欢乐时光菜单融合了乔治亚州和墨西哥的风味。

疫情爆发前,卡奇卡是一个强大的城市提供独具匠心的美食和伏特加,灵感来自前苏联的各个角落。疫情期间,Kachka团队专注于Kachka Lavka,餐厅楼上的熟食店备有冰冻的意大利饺子和其他Kachka经典菜肴。但Kachka的文化体验很难用外卖来复制,所以当Kachka的餐厅重新开业的时候,餐馆的生意很艰难也就不足为奇了。新的“Tekc Mekc”欢乐时光菜单于5月推出,将店主在乔治亚州旅行时获得的口味与Kachka团队几名成员的墨西哥烹饪融合在一起。其结果是一种完全独特的用餐体验,有浓郁的甜菜酱,奶酪哈切布里干酪,上面放着咸格鲁吉亚奶酪。饮料菜单包括Kachka著名的100克(3.5盎司)伏特加。在这款鸡尾酒中加入了罗望子、番石榴和墨西哥巧克力等新口味,这些口味的水果鸡尾酒和冰沙与开胃菜完美搭配。卡奇卡街边的小露台很快就满了人,尤其是在周末,所以预订是推荐的。Kachka的欢乐时光从每天下午4点到6点。

大声叫喊

炸鸡、迷你玉米热狗和轻松啜饮的鸡尾酒是Holler欢乐时光菜单的核心。

这家以运动为灵感的餐厅和酒吧由Doug Adams和Jen quist设计,他们是备受好评的白色桌布店的共同所有者布拉德但它避开了其姐妹餐厅的精致用餐环境和熟练烹饪的牛排一个适合家庭的氛围,重点是脆皮炸鸡和轻松啜饮鸡尾酒。精简的欢乐时光菜单将Holler的晚餐菜单缩减到最好的烧烤和油炸食物——鸡柳、鸡翅、多汁的单肉饼汉堡、自制鸡肉香肠迷你玉米热狗、蛋黄酱炒泡菜——每样6美元。欢乐时光的饮料菜单大多是经典的,如老式酒和代基里酒,但也提供泡菜和伏特加鸡尾酒。Holler的22个座位的马蹄形酒吧是一个观看开拓者队比赛和喝打折啤酒的好地方,但餐厅有一个60个座位的街边露台,上面有雨伞盖着的桌子,每张桌子最多可以容纳6个人。Holler的欢乐时光从每天下午4点到6点,周一全天营业。

Aperitivo塞巴斯蒂安。

去塞巴斯蒂亚诺的停车场喝点小甜酒。

Sebastiano 's最出名的是它的外卖muffuletta和cannoli,但今年春天,老板Elise和Dan Gold悄悄地在白天的熟食店后面开了Aperitivo Sebastiano。开胃酒是一种意大利式的欢乐时光,有烈酒和西西里小吃,特色是低调的“地下酒吧氛围”和一些城里最好的arancini。Sebastiano 's提供卡塔尼亚式的炸烩饭球——意思是非常大——里面塞满了奶酪、火腿或时令蔬菜。阿兰西尼非常爽脆,另一只手拿着一瓶斯普里兹或蒙塔维拉啤酒,口感极佳。如果天气太热,喷一喷还不够,Sebastiano 's很快就会有一台格兰尼塔冰淇淋机,生产柠檬和俄勒冈水果口味的冰淇淋,配上加糖的鲜奶油。这家餐厅还计划添加其他西西里街头小吃,比如用当地狂欢肉制作的意大利肉串spiedini。至于甜点,不要错过sfinci,这是一种油炸乳清干酪甜甜圈,配上鲜亮的血橙凝乳。Aperitivo Sebastiano是开放的周五和周六3至7点和周日3至6点。

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