2019最佳餐厅

亚洲美食笔记，美食家酒吧，素食主义者，意大利美食，史诗般的泰国烤肉盛宴!本期还有:我们一年一度的点燃火焰奖，双翼飞机奥德赛，和一帮老波特兰诗人

本期中:

艺术与文化

的调整

阅读到底是怎么回事?

我们评估自己的读书习惯。

10/23/2019通过马蒂Patail

要点

波特兰要看和要做的13件事:2019年11月

卡拉·罗西到处胡闹，斯雷特-金尼在水晶酒吧摔得粉碎，国宝妮可·拜尔在Helium酒吧撞得粉碎。

10/23/2019通过康纳里德，菲奥娜麦肯,丽贝卡·雅各布森

功能

来认识一下定义了波特兰时代的诗人，他们仍然在这个时代

“诗人重视人际关系。他们重视恋爱。他们看重那些与金钱无关的东西。”

10/23/2019通过Leanne Grabel

书

锡屋如何改变波特兰作家的游戏

20年过去了，我们来看看波特兰的杂志出版社。

10/23/2019通过康纳里德

音乐

波特兰最好的音乐家之一正在发布她6年来的第一张专辑

Amenta Abioto的最新研究探讨了“不把痛苦看得那么严重”意味着什么。

10/23/2019通过纳格尔丹

饮食

旧的快乐

一对波特兰人写了烹饪的新乐趣

近百年的古老食谱和新鲜的全球食品储藏室使这个经典厨房成为所有人度假的首选。另外:无花果和棕色黄油香料蛋糕的食谱。

10/23/2019通过希瑟·阿恩特·安德森

2019年最佳新餐厅:趋势

拓展波特兰美食版图的七个景点

2019年，关岛、缅甸、菲律宾和其他国家在谈判桌上获得了更多空间。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯，凯利克拉克,马蒂Patail

2019最佳新餐厅

波特兰每月2019年最佳新餐厅

亚洲风味——从野性到传统——主宰了这一天，一个苏格兰风味的目的地诞生了，素食精致餐饮变得严肃起来，两家面包店进入了我们的名单。这还只是2019年的一小部分。拉个座位过来。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯，凯利克拉克，本杰明Tepler,拉蒙纳否认摄影的斯图尔特Mullenberg

2019最佳新餐厅

2019年最佳新餐厅:关注这些亚军

Yonder和Erizo刚刚错过了今年最佳新餐厅的名单，但我们会回来看看这些备受瞩目的地方会发生什么。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯而且拉蒙纳否认

2019最佳新餐厅

2019年最突出的购物车都是关于肉和土豆的

这一年属于奥斯汀烧烤、德州-墨西哥玉米饼和鸡肉。

10/18/2019通过凯利克拉克，本杰明Tepler,拉蒙纳否认

2019最佳新餐厅

贝鲁服务最朴实的自命不凡的品尝菜单在城镇

主厨Vince Nguyen的禅宗现代主义菜单在日常事物中发现美。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯

2019最佳新餐厅

布拉德的道格·亚当斯不仅仅是炸鸡

这位明星厨师在他的肉质酒店餐厅里发现了自己的“孤星遇上比弗州”烹饪品牌。

10/18/2019通过本杰明Tepler

2019最佳新餐厅

苏格兰小屋波特兰每月2019年度最佳酒吧

在汤米·克劳斯(Tommy Klus)的威士忌酒吧，一份大胆的菜单配得上(稀有、启发性、卓越的)烈酒。

10/18/2019通过拉蒙纳否认

2019最佳新餐厅

贝拉的意大利面包店和市场是一个隐秘的红酱天堂

大斋期面包店-一个杀手奶油卷和意大利面条的目的地-每周也有披萨和千层面之夜。

10/18/2019通过本杰明Tepler

2019最佳新餐厅

在JinJu Patisserie餐厅，一对韩裔拉斯维加斯移民找到了波特兰的甜蜜点

黄油炸弹牛角包到酸橙柚子夹心糖，这地方真是太棒了。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯

2019最佳新餐厅

《波特兰月刊》2019年年度餐厅老板是阿卡蓬·“厄尔”·尼森

Eem, Hat Yai和Langaan背后的男人如何从一个新手泰国厨师一跃成为波特兰最具影响力的美食选手。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯

2019最佳新餐厅

激进的思维，东南亚的稀世珍宝，和心让Gado Gado成为我们2019年的新星餐厅

来吃咸味熏猪小腿，留下来吃嘎吱嘎吱船长夹心的班兰华夫饼泡芙。

10/18/2019通过本杰明Tepler

2019最佳新餐厅

土食新贵农场精神已经发展成为一个合法的素食美食目的地

在美国再也没有这样的了。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯

2019最佳新餐厅

是甚麽波特兰每月2019年度最佳餐厅

多肉、辣甜、有趣极了，泰国提基烧烤是我们2019年需要的。

10/18/2019通过卡伦布鲁克斯

新闻与城市生活

简而言之

这是波特兰新任消防队长莎拉·布恩

“作为孩子，你让快乐引导你去想去的地方。”

10/24/2019通过菲奥娜麦肯

激发创造力

让音乐教育回到俄勒冈州的学校

波特兰的艾米·里希特(Amy Richter)通过她的非盈利音乐工作室(Music Workshop)，利用技术的力量减轻教育工作者的负担。

10/23/2019通过纳格尔丹

调平场

这个非营利组织将女性聚集在一起，为女性投资

俄勒冈州妇女基金会帮助全州的妇女和女孩。

10/23/2019通过菲奥娜麦肯

做更好的

第15届年度生火奖得主来了

向那些让我们的城市和州变得更好的人致敬

10/23/2019编辑菲奥娜麦肯

终身成就奖

这位波特兰插画家和活动家一直在为LGBTQ权利工作，因为…好吧,永远

鲁珀特·金纳德(Rupert Kinnard)于80年代初加入波特兰镇议会，这是俄勒冈州第一个lgbtq权利保护伞组织，他是该组织的第一个黑人成员。

10/23/2019通过菲奥娜麦肯

非凡的志愿者

自2016年以来，这位志愿者已经为盲人培养了18只导盲犬

黛比·海斯说:“他们给我的狗是一种‘挑战’。我认为他们被误解了。”

10/23/2019通过凯利克拉克

多与少

这个小团体让俄勒冈州的学校对LGBTQ学生更安全

俄勒冈州安全学校为该市的LGBTQ学生倡导权益。

10/23/2019通过玛格丽特·西勒

卓越的社区贡献

这所波特兰特许学校正在缩小黑人和棕色皮肤孩子的成绩差距

KairosPDX已经看到了成效。

10/23/2019通过康纳里德

2019年度最佳非营利组织

波特兰一个新的非营利组织如何放大移民的声音

《移民故事》分享了一些来自远方的新移民(或不那么新)的故事。

10/23/2019通过头饰达内尔

游戏改变项目

人们为老年人制作了一种时髦的、上世纪中叶的餐厅

非营利组织café与鲁本斯和house marionberry派一起提供社区联系。

10/23/2019通过Kiva汉森

特别董事会成员

贝基·布鲁默为老年人和残疾人递送食品杂货和善意

“我在一个小社区长大，在那里，人们互相照顾是理所当然的。”

10/23/2019通过康纳里德

人

两名俄勒冈州飞行员正在准备从巴塔哥尼亚到佛罗里达的9000英里飞行——乘坐老式飞机

一个飞机机械师和一个菲尔伯特农民组队进行了9000英里的旅行。

10/23/2019通过富莉丝摄影的里克·a·布朗

编者按

自2005年以来，我们已经向200多家非营利组织颁发了“点火奖”

这个年度非营利组织和志愿者聚光灯下的真正赢家是谁?我们所有人。

10/23/2019通过菲奥娜麦肯

新闻

准备为新的声望苹果——宇宙脆片买单吧

这个大成本品牌苹果是预言中预言的蜜脆杀手吗?

10/23/2019通过詹妮弗Krazit

运输

这些超快的未来列车可以让你在三小时内从波特兰到加拿大温哥华

新的统计数据表明，高速铁路可能会改变西北地区。

10/23/2019通过扎克邓达斯

教育

里德学院的新校长太酷了，不适合当大学管理员吗?

奥黛丽·比尔格是一位同性恋先驱和流行文化专家，拥有绝对的黑胶唱片收藏。

10/23/2019通过杰森·科恩

体育

开拓者的冠军球队不仅仅是赢球

少年冰球队冬鹰队的目标是培养职业球员。联赛奖杯也很酷。

10/23/2019通过纳格尔丹

地震

你准备好迎接大生日了吗?让我们一探究竟。

波特兰月度防震性格测试可以提供帮助。

10/23/2019通过斯蒂芬妮•格林插图的鹰克劳尔

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零售

她如何改变了性用品店的游戏

你知道我们不得不称它为“口述历史”。嘿，是一个!

10/23/2019通过Kiva汉森

体育

老波特兰有自己超酷的全日本棒球队

富士体育俱乐部现在是一个复古潮人的设计发现，与诡异的历史相呼应。

10/23/2019通过扎克邓达斯