温哥华岛西海岸托菲诺附近的海滩照片,由劳伦·里士满/Unsplash提供

加拿大边境在8月份向接种疫苗的美国人开放,所以也许我们可以开始制定计划,掸去护照上的灰尘,再次跨越边境。(有关当前边界信息,请单击在这里.)这是波特兰人可以自驾游的加拿大冒险系列的一部分,如果你想坐飞机的话,还有更远的版本。你也可以阅读城市烹饪冒险或者一个全年山坡上天堂

J十年前,加拿大的啤酒几乎完全由Molson(2005年与Coors合并)和Labatt(现为比利时大型啤酒制造商安海斯-布希英博的一部分)定义。但是,对于小酿酒商可以在哪里销售产品以及卖多少钱的宽松规定,已经把我们最近的邻省不列颠哥伦比亚省变成了一个充满手工泡沫的地方,让人感觉像俄勒冈州——只是饮酒年龄从21岁改为19岁。不列颠哥伦比亚省的手工酿酒厂的数量已经增加了一倍多新规则,在温哥华岛上,开车和渡轮短途旅行即可找到一个友好的集群。沿着风景如画的城市滨水区,在狂风吹拂的海滩,在道格冷杉林中漫步。

南端是岛上最大的城市和不列颠哥伦比亚省的首府维多利亚。而一些酿酒厂从90年代就在这里了,包括家族所有的灯塔和海滨独木舟创始人-自2013年啤酒厂终于获准拥有自己的品酒室以来,出现了更多的品酒室。有比利时风格的,酸辣的索瓦吉酒店例如,(2018年)和哨子浮标(2019年),它们在大流行期间开始送货上门。吹口哨浮标该公司的合伙人以赛亚·阿彻(Isaiah Archer)表示,快递是这家新公司的生命线,该公司主要依赖已经消失的旅游流量。

吹口哨浮标

“我们选择把它看成一个积极的方面:这些事情是我们不能做的,那么我们能做什么?”阿切尔说。一开始,他们能做的就是用手把填充物填满,然后用滑板和他妈妈的电动自行车运送。从那以后,他们发展成了一个移动罐车和一家普锐斯公司。尽管如此,Archer仍期待着旅游恢复将为口哨浮标的品酒室和位于维多利亚市中心的欧式砖砌市场广场(Market Square)的露台带来大量客户。

加拿大没有McMenamins,但在family friendly餐厅可以找到类似的氛围(还有Hull & Oates Hazy IPA)金丝雀这里还有一间客房和几间平房。隶属于天鹅啤酒厂在疫情期间,市中心改为长期停留,但现在对普通旅客重新开放。

从维多利亚出发,爱喝啤酒的人可以前往悉尼类别12酝酿在途中)和渡船跳到长期存在的盐泉岛啤酒还是五岁的家庭医生梅恩岛酿酒公司. (查看树林潘德或者坚持走陆路,在邓肯的啤酒厂停车,包括小块最好的苦。在Chemainus,找到' tude-backed '暴乱酝酿.以蜂蜜为燃料绕道去任性酒厂科特内或中间的山米德霍恩比岛,一艘渡轮到达了12平方英里的绿点在乔治亚海峡一种蓝精灵村的感觉这也是两个酿酒厂的所在地。

准备好本岛旅游中大量以航海为主题的名字,来自白帆在纳奈莫陆地和海洋在科莫克斯,附近徒步旅行和滑雪的仙境斯特拉思科省立公园.去年,所有这些啤酒厂都错过了Land & Sea董事总经理詹森•沃克(Jason Walker)所说的“飞行季节”,很多第一次来的人会突然来到品酒室,品尝航班上的产品。沃克说:“由于新冠肺炎疫情,这里非常混乱。”他补充说,他们很幸运得到了“一群非常强大的当地人”的支持,他们帮助保持了啤酒的供应。

到达那里

在这次大流行中,很多路线都暂停了,但通常情况下,温哥华岛可以通过机场到达科霍从洛杉矶港到维多利亚市中心的渡轮,或者通过卑诗渡轮从温哥华到悉尼或纳奈莫,向北走一个半小时。华盛顿州立渡轮有从阿纳科特斯到悉尼的航线,而且乘客专用维多利亚限幅器把这个岛和西雅图连接起来。如果你在温哥华岛附近的海湾群岛上跳岛,你需要仔细计划渡轮时刻表和酒吧时间。

... 或者飞往哈利法克斯

就像缅因州以及美国佛蒙特州的沿海省份新不伦瑞克、新斯科舍和爱德华王子岛的人均啤酒厂最多在他们的国家。很多能源都集中在哈利法克斯,新斯科舍的首府这个亨利Weinhard亚历山大·基思是19世纪的市长、共济会会员和酿酒商尽管以他的名字命名的啤酒现在是百威英博(AB InBev)的一部分,但它的影响仍然存在。波特兰最近的一个类似例子可能是凯文·基夫(Kevin Keefe),他在20世纪80年代在哈利法克斯开了一家啤酒酒吧,并游说省政府出台更多有利于小型啤酒酿造的政策,因为他和他的兄弟扩大了业务,这一点与麦克梅纳明兄弟很像。

今天,这一传统继续着啤酒厂挤满了整个城市-就像那个六岁的孩子好机器人,该公司开始运送罐装汤姆,在流感大流行中无人等待,并在该省其他地区散布。租一辆车,向西驶向富迪湾(Bay of Fundy)或东北部的狂风吹袭的布列顿角(Cape Breton),这里是hop farm family酿酒厂的所在地大云杉,中途停下来欣赏灯塔的景色和龙虾卷。

到达那里

至少有两站,从PDX飞往哈利法克斯可能比飞往欧洲需要更长的时间。直飞波士顿五个半小时,租一辆车,开车五个半小时到缅因州的巴尔港,然后坐飞机,速度几乎一样快季节性渡轮从新斯科舍省南端的雅茅斯出发需要三个半小时(假设渡轮通常在6月至10月期间,在流感大流行后恢复服务)。不切实际?也许吧。但令人震惊。