那些知情者，尤其是涉及到芝士汉堡(我们最喜欢的城市之一!)还有周三玉米热狗特色菜，你要知道郁金香店酒馆食物和酒吧一样重要。所以当郁金香店的合伙人泰勒和德文·特德韦尔与失去理智音乐节的联合创始人Elizabeth Elder和Bryan Wollen设计了Lollipop Shop，新的音乐场地位于前者挖一匹小马(736 SE Grand Ave)，他们创造了一份看起来和节目阵容一样有趣的食物菜单。

Dig a Pony在周末经常排着长队招待DJ之夜，于2022年6月关门;当埃尔德和沃伦听说这个场馆可能要出售时，他们就抓住了这个机会，开始建造他们梦寐以求的场馆。他们联系了treadwell，看他们是否有兴趣处理餐饮方面的事情。棒棒糖专柜于10月28日正式开业。

菜单被团队描述为“墨西哥湾灵感”，背后是来自密西西比州的厨师尼克·西伯格(Nick Seabergh)，他也是郁金香店酒馆(Tulip Shop Tavern)的厨房负责人。《郁金香店》剧组来到新奥尔良为他们的菜单做了一些研究，以po ' boy为中心。泰勒·特德韦尔(Tyler Treadwell)说:“真正吸引我的是烤牛肉或牛肉残渣。”“我来自西雅图，每次我吃po 'boy，都是牡蛎或大虾。”牛肉残渣得名于在缓慢烹饪时脱落的肉块，它出现在棒棒糖商店的菜单上，放在po 'boys和盛满的薯条上。po 'boy的其他选择还包括炸爆米花虾、鲶鱼和炸菜花配橄榄沙拉。还有秋葵汤、凉拌卷心菜、红豆和米饭，以及西伯格所说的“湿沙拉”——用浓烈的大蒜醋汁腌制一夜的卷心生菜。

鸡尾酒菜单完全由你可能在新奥尔良找到的经典鸡尾酒组成，包括飓风，萨泽拉克，代基里酒，薄荷朱勒酒，和苦艾酒frappé，特德韦尔描述为“一个酒量良好和丰富”。草稿上也会有低酒精浓度的喷雾。寻找来自像Wayfinder, Fort George和Living Häus啤酒厂的桶装啤酒，还有包括Treadwell最喜欢的加拿大廉价啤酒，Kokanee。

在接下来的几个月里，棒棒糖商店的老板计划增加一个外带窗口，让顾客可以在人行道上点餐和取餐，这在场地拥挤的日子里会派上用场。这也是该地区为数不多的深夜餐厅之一。该餐厅周日至周四凌晨1点关门，周五和周六凌晨2点关门，在关门前30分钟接受订餐。此外，一旦工作人员坐下来，请留意一些特色菜，比如爵士节独有的奶油意大利面莫妮卡小龙虾，还有布丁球(想想南部风味肉汁的arancini)，脏米饭，偶尔还有整只乳猪，cochon de lait。

Lollipop Shoppe, 736 SE Grand Ave，周日下午3点至凌晨1点，周五至周六下午3点至凌晨2点，lollipopshoppe.com