2017最佳餐厅

2017年是狂野而美味的一年。这些就餐体验定义了这座城市的风貌。另外:一本新的波特兰杂志充满了有色人种女性的旅行故事和小贴士，还有点燃一火，我们一年一度的当地非营利组织、志愿者和社区非营利组织的庆祝活动。

本期中:

艺术与文化

要点

今年11月，波特兰的13场演出、活动和纯天才的事情

从乔·拜登到伊贝伊再到塔-内希斯·科茨，这是本月你不能错过的东西。

10/16/2017通过丽贝卡·雅各布森而且菲奥娜麦肯

音乐

温柔的爱帝国标志着音乐的十年

通过心爱的波特兰独立厂牌和精品店的目录旋转。

10/16/2017通过菲奥娜麦肯

剧院

波特兰新剧在舞台上寻找乌托邦

在一定程度上受到拉杰尼希家族的启发，创新公司Hand2Mouth为2017年推出了一项“思维实验”。

10/16/2017通过丽贝卡·雅各布森

饮食

2017年最佳餐厅:吃B.A.P.

皇冠将纽约风格的派对派带到了市中心的披萨沙漠

众人就大大欢喜。

10/12/2017通过凯利克拉克

2017最佳餐厅

波特兰2017年最佳新餐厅

2017年是狂野而美味的一年。这些就餐体验定义了这座城市的风貌。

10/12/2017编辑扎克邓达斯通过卡伦布鲁克斯，凯利克拉克,本杰明Tepler摄影的斯图尔特Mullenberg

2017最佳餐厅:现在就在这里吃

5个波特兰食品车，我们就是戒不掉

从疯狂创意的手绘意大利面到狂热崇拜的熏牛肉，这些都是今年最突出的餐车。

10/12/2017通过Eat Beat团队

餐厅指南

这些是波特兰现在必不可少的餐厅

饿了吗?以下是最佳选择波特兰每月编辑器。

10/12/2017通过Eat Beat团队

倒

橙子朱利叶斯+节日Nog =这款鸡尾酒

经验丰富的酒保埃里克·尼尔森摇了摇他最喜欢的一种剃毛酒。

10/12/2017通过本杰明Tepler

食谱

Kachka的光荣食谱带回家罗宋汤(是的，罗宋汤)

波特兰厨师邦妮·莫拉莱斯分享了从饺子到伏特加的俄罗斯食谱。以下是如何制作浓郁多肉的罗宋汤。

10/12/2017通过本杰明Tepler

07届毕业生

2007年波特兰开了这么多好餐馆。他们还好吗?

这五个地点定义了随后的革命十年。但他们如何在2017年保持势头呢?

10/12/2017通过本杰明Tepler，拉蒙纳否认，凯利克拉克，扎克邓达斯,卡伦布鲁克斯

2017年最佳餐厅:准备好你的叉子

2018年我们不能等待的5家波特兰餐厅

从俄罗斯饺子到高档的家常菲律宾菜，准备好吃吧。

10/12/2017通过凯利克拉克

2017最佳餐厅:一站式服务

4个原因Providore Fine Foods是波特兰最好的杂货盛宴

购物?还不如一边吃牡蛎一边喝咖喱汤。

10/12/2017通过本杰明Tepler

2017最佳餐厅:摧毁所有开胃菜

PSU附近的一家复古中餐馆有所有的饺子

《鸭屋》很老派，也不错。

10/12/2017通过凯利克拉克

2017年最佳餐厅:Sweet Deal

离境时晚餐吃甜点

Gregory Gourdet的泛亚洲甜食是你不知道你在等待的。

10/12/2017通过凯利克拉克

2017年最佳餐厅:冷冻咖啡

五十舔的Affogato古巴咖啡是一种甜蜜的嗡嗡声

四杯浓咖啡配上自制冰淇淋，美味无比。

10/12/2017通过卡伦布鲁克斯

2017最佳餐厅:走进光明

看看波特兰最优雅——我们敢说，最精致——的拉面

Kayo 's Ramen Bar不是为了制服你。这是一件好事。

10/12/2017通过扎克邓达斯

2017年最佳餐厅:让你的实验室

波特兰每月2017年度美食:Paadee的泰国辣味实验室

朗班的姐姐餐厅每周两次变成伊桑的前哨店。

10/12/2017通过卡伦布鲁克斯

2017年最佳餐厅:咖啡怪才

也许波特兰只需要一个很棒的咖啡和早午餐地点……澳大利亚人?

澳大利亚人对这种东西有一种奇怪的诀窍。

10/12/2017通过凯利克拉克

2017最佳餐厅:三度直子

一位日本厨师用3种方法创造了波特兰独有的宝石

以下是田村直子(Naoko Tamura)在市中心的店面如何从傻里傻气变成了目的地。

10/12/2017通过卡伦布鲁克斯

2017年最佳餐厅:与俄罗斯母亲交流

在旧俄罗斯的幻想版本中，花茶为你服务

在希思曼酒店的源头，每个周末都重现帝国的魅力。

10/12/2017通过本杰明Tepler

2017年最佳餐厅:攻击堆栈

三明治游戏的叠加(在一个已经对三明治痴迷的城市)

法式牛尾酱配油炸香菇沙拉，这是午餐的天堂。

10/12/2017通过本杰明Tepler

2017最佳餐厅:感受快乐

为什么我们需要Güero的美味Tortas

现在更是如此。

10/12/2017通过扎克邓达斯

2017年最佳餐厅:The Unrestaurants

2017年，波特兰的3家弹出式餐厅震撼了餐饮业

我们参观了“植物行星的外环”和其他一些奇怪的地方。

10/12/2017通过卡伦布鲁克斯而且本杰明Tepler

2017年最佳餐厅:咸熏餐厅

酒吧Casa Vale在2017年幸存下来并蓬勃发展

雪利酒酒吧成为波特兰最好的烟熏西班牙小吃。

10/12/2017通过本杰明Tepler

2017最佳餐厅:发现玉米片理论

波特兰每月2017年度厨师:塔斯克餐厅的山姆·史密斯和约书亚·麦克法登

塔斯克的合伙人们用中东香料和农场新鲜的味道，让蔬菜重新尝起来新鲜。

10/12/2017通过卡伦布鲁克斯

2017年最佳餐厅:和Cho一起玩

汉·奥克波特兰每月2017年度最佳餐厅

凭借史诗般的饺子和无尽的形式变化，Peter Cho重塑了韩国烹饪，捕捉了一座城市的精神。

10/12/2017通过卡伦布鲁克斯

编者按

编者按:在美国的危机季节，城市挺身而出

洪水，火焰，还有朋友。

10/16/2017通过扎克邓达斯

住宅和房地产

设计

这块粗糙的混凝土块能成为河畔天堂吗?

水大道庭院可能永远不会发生，但它将是辉煌的。

10/16/2017通过艾玛曼海姆

终端1%

欢迎来到波特兰机场全新的精英航站楼

另一半怎么飞?一种定制的气味迎接PDX的私人飞机和包机。

10/16/2017通过凯特琳最好

新闻与城市生活

的调整

丹尼斯·理查森是俄勒冈州最有权势的共和党人。他是怎么回事?

我们对超级奶爸国务卿进行评估。

10/16/2017通过马蒂Patail

顶尖的非营利组织

来看看2017年生火大赛的获胜者吧

每年，我们都会表彰波特兰最具创新精神的社区领袖和志愿者。

10/16/2017编辑马蒂Patail

点燃火焰2017:非凡的志愿者

波特兰人艾伦·科赫和狗狗麦琪为所有人带来毛球疗法

对于Our House的常客来说，一个准备好了交谈，一个准备好了依偎。

10/16/2017通过玛格丽特·西勒

2017年度最佳非营利组织

非营利组织如何解决波特兰理工学院的性别差距

由于在当地科技行业工作的男性是女性的两倍，PDXWIT旨在平衡男女比例(手里拿着鸡尾酒)。

10/16/2017通过凯利克拉克

点燃火焰2017:新兴领导者

俄勒冈犹太博物馆的April Slabosheski教授活历史

这位28岁的年轻人在这家非营利机构晋升很快，今年这家机构搬到了珍珠酒店一个更大的地方。

10/16/2017通过丽贝卡·雅各布森

点火2017:让我们保持健康

俄勒冈州诊所如何为季节性和移民工人提供重要的医疗保健

在一个孩子本可以避免的死亡之后，弗吉尼亚加西亚纪念健康中心以她的名字成立了。

10/16/2017通过凯蒂·沃恩

2017年点燃火焰:非凡的董事会成员

一个波特兰人如何帮助人们计划临终关怀

佩吉·马奎尔想让你进行艰难的对话。

10/16/2017通过凯蒂·沃恩

点燃火焰2017:关爱地球

生态信托将其信仰和资金投入到健康的森林中

绿色非营利组织使保护环境有利可图。

10/16/2017通过拉蒙纳否认

点燃火焰2017:激发创造力

有了机场电影院，好莱坞剧院为俄勒冈州的电影制片人提供了全球观众

下一个?这家非营利组织正在收购《疯狂电影》。

10/16/2017通过玛格丽特·西勒

点燃火焰2017:非凡执行董事

Ed Blackburn回顾在Central City Concern的25年

即将退休的执行董事一直致力于帮助无家可归的人。

10/16/2017通过马蒂Patail

2017年点燃火焰:终身成就

安托万内特·爱德华兹如何照顾波特兰的高危青少年

四十多年过去了，她没有放弃。

10/16/2017通过菲奥娜麦肯

2017年生火:用最少的钱做最多的事

这个小型非营利组织为波特兰的孩子们带来了环保教育

学生在教室和户外的生态环境中变得肮脏。

10/16/2017通过本杰明Tepler

点燃一把火2017:改变游戏规则的项目

波特兰范围内的合作如何帮助庇护无家可归的妇女

来自PSU公共利益设计中心的豆荚可能很小，但这个想法很大。

10/16/2017通过马蒂Patail

媒体

一本以波特兰为基地的聪明的新杂志涵盖了有色人种女性的旅行

在广告巨头Wieden & Kennedy的支持下，她走了已经有很多事了。

10/16/2017通过丽贝卡·雅各布森插图的Lisk冯

鸡的感觉

在波特兰，你的宠物鸡可以得到灵气

感谢上帝，至少把一个社会问题从清单上划掉。

10/16/2017通过怀亚特Stayner

水晶球团

波特兰通灵师预测即将到来的开拓者赛季

一朵浅绿色的玫瑰正伸向金色的太阳(和其他预言)。

10/16/2017通过马蒂Patail

历史

100年前，布尔什维克占领了俄罗斯。波特兰最臭名昭著的记者也在那里。

“糟糕得无法形容，”约翰·里德(John Reed)曾这样描述波特兰。

10/16/2017通过扎克邓达斯

永恒的火焰

2017年烟雾弥漫的夏天是气候变化新常态的标志吗?

以下是肆虐西部的一些最大的野火。

10/16/2017通过凯拉布鲁克

调度

当峡谷着火时，俄勒冈州搜救志愿者紧急救援

一名急救人员讲述了营救100多名徒步旅行者的戏剧性的通宵努力。

10/16/2017通过克里斯托弗·范·蒂尔伯格

点燃火焰2017:快速反应

一群陌生人如何挑战特朗普的旅行禁令，帮助一个生病的婴儿

这个四个月大的女婴从伊朗来到OHSU做心脏手术。

10/16/2017通过扎克邓达斯

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风格

这个女装系列对口袋说“Yes”(对水管工裂缝说“No”)

波特兰的园林设计师找不到适合上班的裤子，所以他们自己设计了裤子。

10/16/2017通过伊甸园黎明

赢得发现

华丽的雨衣到光滑的胶鞋，最好的当地潮湿天气的东西

在十一月寒冷的雨中。

10/16/2017通过伊甸园黎明

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度假

发现内华达州的真正黄金:荒野艺术和适合家庭的户外冒险

在阳光明媚的拉斯维加斯郊区快速轻松地度假。

10/16/2017通过扎克邓达斯