N事啊你看过多少张照片温哥华的天际线，没有什么能让人放松就像真的一样。当你登上伯尔峰在街桥上，这座城市展现了自己:令人瞠目结舌的山、海、钢铁和玻璃的交汇处，整齐地坐落在潮汐盆地的平地上。即使是那些对加拿大西北部的美景熟视无睹的人只有西海岸的大都市是超凡脱俗的。在这耀眼的组合之下蓝绿色的高楼就更好了:一个充满活力的、舒适而又国际化的社区。

紧贴着那个长牙的家伙温哥华位于海岸山脉的顶峰，向西望向亚洲自1862年在欧洲定居以来如今，每周大约有100个直飞航班往返于中国、日本和东南亚的各个地方，该市三分之二以上的新移民来自亚洲。这些向太平洋敞开的大门培育了一种国际品牌的异国情调，这种异国情调建立在中国、印度和日本的鲜明口味和广泛文化之上。如果你不打算跨太平洋飞行，那么穿越加拿大边境到温哥华是退而出的最佳选择。

与此同时，这座年轻的城市设法“超越”波特兰。一年一度的TED大会的新家是“从农场到餐桌”的圣地颤栗主义，环境创新，以及“温哥华主义”——全球公认的城市可持续、绝对密集的城市发展方式的简写。手工酿酒厂，蒸馏厂，甚至城市酿酒厂纷纷涌现。艺术家和cre形容词有很多。波特兰,温哥华给人一种既熟悉又陌生的感觉——坐火车、飞机或汽车，一个周末就能轻松征服它。别忘了你的护照。

选好住处

从华丽的历史建筑到不可思议的时尚精品酒店，温哥华有很多时尚的住宿选择。经过著名室内设计师罗伯特·贝利(Robert Bailey) 70年代风格的全面改造，耶鲁城的作品温哥华拥有96个房间，装饰着当地艺术，甜美的色彩，还有ipad——你会感觉像一个摇滚明星。为了保持优雅，可以在豪华酒店订一个房间紫檀酒店格鲁吉亚这所学校第一次开门时，对面就是这所优秀的学校温哥华美术馆从那以后，路易斯·阿姆斯特朗、金杰·罗杰斯、弗兰克·辛纳屈和滚石乐队都曾在这里举办过音乐会。2011年的一次全面修复，以及大量加拿大艺术品的安装，使这座格鲁吉亚复兴式建筑恢复了昔日的宏伟。建于20世纪50年代，的Burrard这是一家经过改造的汽车旅馆，提供了更经济的选择，还能尝到波特兰的时髦味道。“复古美味”酒店的口号是什么?“它就像梅尔罗斯广场，只是没有可以淹死的游泳池。”

拥抱100英里减肥法

在温哥华，世界级的亚洲美食与当地可持续发展的精神相结合。就连市长格雷戈·罗伯逊(Gregor Robertson)也曾是一位有机农场主。这种融合在唐人街的餐馆里得到了展示洋泾浜餐厅这里的精致菜肴——温蘑菇配豌豆，浇上大豆柚子棕色黄油，再淋上水煮蛋——在日式细木工家具和短暂的家居风格的房间里，跨越了休闲和高级餐厅之间的鸿沟。牛蒡公司它坐落在温哥华精品店林立的主街(Main Street)上，是一个用彩砖和再生木材砌成的质朴房间。厨师安德里亚·卡尔森从地区农场和城市花园的食材来源新鲜，精致的采取熟悉的菜肴，如酪乳炸鸡和迷迭香烟熏贻贝。在传奇的Vij的(和姐姐的午餐地点，Rangoli)，贫穷的波特兰人会品尝到独特的当代印度美食，从苹果薄荷酸辣酱五花肉到拉贾斯坦风味的辣山羊。想要品尝点心——这是北美最正宗的亚洲美食之一——就去渔人露台在里士满附近的郊区，从油炸鸡膝到蒸鸭舌，应有尽有。

撞到砖头

温哥华的历史中心，盖斯以“加西”杰克·戴顿的名字命名，他是约克郡的水手、蒸汽船船长和酒吧老板，1867年他在该地区开了第一家酒吧。今天，它的步行，鹅卵石街道是家的时尚混合餐厅，酒吧，精品店，和高档公寓。附近，是那些崭露头角的人Yaletown它曾经是一个铁路终点站和仓库区，在20世纪90年代开始出现豪华阁楼、设计师精品店和时尚餐厅。夜幕降临时，这里的酒吧里挤满了大眼的单身人士。在东边，南方主要提供一些城市最好的购物和饮料。该地区以前是一条小溪的所在地，在1888年至1912年间吸引了大量啤酒厂，因此得名“啤酒厂溪”。三间精酿啤酒厂(R&B, 33 Acres和Brass Neck)，今年还会有更多。在喝啤酒的间隙，停下来看看罂粟花艺术热艺术湿城，在那里买文具和设计杂志区域文本大会，喝一杯完美的拿铁49平行咖啡。

跟着水走

没有什么比环游温哥华更好的方式来体验温哥华令人惊叹的地理了。租自行车(如果你住在Opus酒店，可以借一辆他们的)，沿着这座城市海滨13.7英里长的防波堤骑行。沿着小路穿过福斯溪旁边的公园和海滩，一直到斯坦利公园它是这座城市1000英亩的跳动心脏——温带雨林，小径和自行车道交织在一起。令人瞠目结舌的远景，一瞥奥运村嬉戏的海獭将在前面领路。或者打包毛巾，朝另一个方向去Kitsilano海滩去晒晒太阳。要走水路，就跳上Aquabus在众多停靠站中的一站，巡游福斯溪。一定要在格兰维尔岛，那里热闹非凡公开市场的色彩缤纷的摊位出售各种各样的东西，从巨大的牡蛎到手工意大利面和瓷器餐具。当你厌倦了购物，就去工匠SakeMaker品尝Masa Shiroki屡获殊荣的小批量清酒。或者是更难的东西，去自由酒厂再来点伏特加，杜松子酒和白威士忌。