食品的新闻

食品的新闻

餐车是波特兰饮食文化的核心。2023年1月的法规会改变这一点吗?

由于难以遵守有关废水处理的新规定,一些推车已经暂时退出。

12/27/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

餐厅评论

天堂生物标志着我们想要的“餐馆食物”的转变

来Heavenly Creatures品尝美酒和温暖的氛围,留下来品尝改变游戏规则的美食。

12/22/2022通过马修Trueherz摄影的托马斯·蒂尔

假日指南

波特兰10家餐厅举办跨年晚宴

价格固定的菜单,秘鲁风味的鱼子酱,以及步入式的葡萄酒盛宴——在一年的最后一天,镇上有很多事情要做。

12/22/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿而且马修Trueherz

突发新闻

标志性的盛宴波特兰美食节将不再回来

联合创始人Mike Thelin谈到了为什么Feast很重要,为什么他取消了,以及波特兰现在需要什么。

12/22/2022通过卡伦布鲁克斯

假日指南

在哪里可以为平安夜、圣诞日和新年前夜买晚餐、甜点和节日饮料

有时候,假期需要放松,让别人来做饭。这里是波特兰的餐馆和面包房,适合假日就餐和外卖。

12/13/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

食品的新闻

黛安·林的当代柬埔寨餐厅阳光面将于12月18日关闭

阳光面最初是一家快闪店,后来发展成为一家Slabtown餐厅,因金边面和青柠椒鸡翅等菜肴而备受欢迎。

12/09/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

餐厅开业

维京灵魂食品在伍德斯托克扩展到一家餐厅

波特兰东南部的斯堪的纳维亚美食车为其肉丸剩菜卷、家庭食谱和以雷神之锤命名的辣酱找到了第二个家。

12/02/2022通过伊莎贝尔·莱姆斯·克里斯滕森

食品的新闻

备受赞誉的斯科蒂披萨店将于12月中旬在波特兰西北部开设一家大型披萨店

这家店的严格派已经是Division街的宠儿,将在NW 21街以每天6片的形式展示,上面是祖母式的布拉塔。

12/01/2022通过卡伦布鲁克斯

餐厅开业

高档泛亚餐厅Janken在以前的Bluehour空间开业

一位迈阿密移民厨师在波特兰的第一家餐厅提供从和牛牛排、鱼子酱到北京烤鸭和握寿司等各种美食。

11/23/2022通过马修Trueherz

假期

波特兰必去的感恩节派店

不管你是喜欢吃苹果派,还是南瓜爱好者,或者喜欢过非传统的感恩节,我们都为你准备了甜点。

11/16/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

食品的新闻

Grand Fir Brewing由10 Barrel的Whitney Burnside和Bullard的Doug Adams酿造,11月18日开业

来德克萨斯风格的琥珀拉格啤酒,经典脆淡啤酒,炸鸡,晚餐俱乐部,和更多。

11/15/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

食品的新闻

披萨快闪No Saint将在NE Killingsworth开一家餐厅,还有一家独立的酒店

Sweedeedee、tastbud和Ava Gene 's的资深人士正在开一家天然酒瓶店和一家纽约风格的披萨餐厅。

11/15/2022通过马修Trueherz

食品的新闻

在波特兰的棒棒糖店,有一个全新的深夜南方美食店

新的音乐场所接管了以前的Dig a Pony空间,并提供了Tulip Shop酒馆团队的食品和饮料。

11/03/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

素食的故事

你准备好加入这个太平洋西北地区的蔬菜邪教了吗?

一个菊苣根组织致力于连接食物系统的各个点,并使你的饮食本地化。菊苣是他们的图腾。

10/27/2022通过马修Trueherz

食品的新闻

波特兰蜂蜜百吉饼复杂而成功的回归

18个月后,这家受欢迎的百吉饼快闪店于11月7日以非常规的时间回归。

10/26/2022通过卡伦布鲁克斯

食品的新闻

当地机构玉米饼正在向东南部迁移

这家玉米饼工厂、萨尔萨酱店、玉米粉蒸肉生产商和热酒吧,在Gresham边缘已经坐了23年了,将在Reed社区重新开业。

10/25/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

万圣节

食尸鬼食物:万圣节前尝试可怕的波特兰菜肴

从血肠意面到太妃糖粉虫冰淇淋,我们收集了一些可怕但美味的选择。

10/20/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

食品的新闻

波特兰艺术家迈克·贝内特在圣约翰开设了一个装置空间和Café

在Wonderwood Springs,在400件手绘的中世纪幻想主题作品中喝蜂蜜拿铁。

10/17/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

食品的新闻

成熟合作社,一年前的欧洲中心人行道Café在前野兽空间,即将关闭

娜奥米·波默罗伊(Naomi Pomeroy)令人兴奋的大流行主题旨在展示经营一家餐厅的真实成本。它的封闭意味着什么?

10/12/2022通过马修Trueherz

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