食品的新闻

当地机构Tortilleria y Tienda德莱昂是转向东南

玉米粉圆饼工厂,莎莎店,玉米粉蒸肉生产商和热酒吧,已经坐在Gresham 23年来,将重开里德社区。

通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿2022年的10月25日

露西德莱昂(左)和她的父母,堡德莱昂和安塞尔莫

在最近的二十年里Tortilleria y Tienda德莱昂一直在灯塔令人难以置信的墨西哥食物在NE Glisan,波特兰和格雷沙姆的边界。提供一站式的墨西哥食品,加上自家制作糖果的财富:新鲜玉米玉米饼和莎莎也批发卖给商店像新赛季,和一个热门酒吧抛出一些最好的好莱坞大道和辣椒rellenos城里。但是在这个月底,家族企业将关闭其门,重新在波特兰东南部一个新家。10月31日将Tortilleria y Tienda德莱昂16223年的最后一天在东北Glisan圣;前位置将转变成一个清真食品杂货店和肉类市场。11月1日,德莱昂将打开大门,它的新位置在SE 28日大街4512号。

“我们能够购买这里的财产(租金)非常高,”主人说露西德莱昂,父母,堡德莱昂和安塞尔莫,创立了业务,每天还是在商店前大流行,70年代和80年代。“有点难过离开格雷沙姆,因为这些是我的根,也是。但这将是一个新的篇章,也是。”

新德莱昂,期望相同的新鲜玉米玉米饼和自家制作莎莎(我们特别喜欢富人橙色哈瓦那人),这将使得批发和现场也直接向公众开放。炎热的酒吧,也仍将强劲,与更多的辣椒rellenos储备的情况下,加上好莱坞大道,卡恩浅田和另外,大米和豆类、玉米粉蒸肉,炸玉米饼,早餐煎饼和香肠和土豆,蔬菜的选择像仙人掌沙拉。著名的guisados,喜欢辣的红肉和仙人掌,将继续升温。(一个在智利relleno。)餐饮也将可用。

然而,这个位置,不会有一个百货商店,但它有一个户外座位区。玉米产量也会增加。已经Tortilleria y Tienda德莱昂可能使多达15000玉米粉蒸肉等订单学区波特兰,俄勒冈州比弗顿的,西斯波罗。(幸运的孩子。)在假期,新赛季可能会订购30000。新商店将会产生更多的玉米在圣诞节,口味包括猪肉、鸡肉、墨西哥胡椒奶酪,鸡肉在香蕉叶子,和素食玉米粉蒸肉。

23年后,Tortilleria y Tienda德莱昂仍有许多相同的忠实客户。“我看到顾客来到这里的孩子。现在他们把自己的孩子,”露西说。

“我非常感谢社区建立我们的业务…但我们仍然在六英里away-providing同样的品味,同样的爱,我们投入我们的食物。“和其他好消息吗?而收于每晚6点的位置,新位置将每周七天开放直到很久过后甚至10点。Guisado爱好者,喜乐。

分享
Baidu