葡萄酒国家逃脱:该产区

发现秋天的收成马谷Syrah-Drenched山

田园旅游业,从酒水果和啤酒花,正在改变华盛顿的一度沉寂的角落。

通过拉蒙纳否认2017年9月13日发表在《2017年10月的问题波特兰每月

The Cherry Wood Bed Breakfast and Barn’s resident rescue horses on the winery trail near Zillah, just east of Yakima

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樱桃木的床上早餐和谷仓的居民营救马附近的酒厂小道上齐拉,只是东雅吉瓦人

F罗9月份的跳收获通过10月葡萄压碎,工薪阶层雅吉瓦人的城市,人口约90000,每年秋季转换成国际贸易的枢纽。随着谷生产全国75%的啤酒花,工艺评估菌株酿酒商苍蝇。Apples-Yakima顶级crop-begin他们旅行到世界各地的国家。并从Woodinville要人要人,酿酒师,藤蔓,走新古董样水果,和面包。

机构像该产区的旅游已经注意到,希望成长快乐趋势美食家。见证新活动“源”,市场DIY美食家实地考察地区的农场。葡萄酒是该产区使它更容易,葡萄栽培的旅游指南等条件分解的响尾蛇。(口号:“没有蛇,只有伟大的葡萄酒。”)

接受帮助。华盛顿的第一艾娃(成立于1983年)比900平方英里huge-more包括10000多英亩的葡萄园、大量wineries-so小心行程规划需要最大化你的梅洛。认为硅谷的条件是一个由西向东飞行:酒酷基岩高原的切斯山庄hotter-than-Hades红色山,75英里的雅吉瓦河。一次品尝这些不同的领域,开始了一天的旅行(和可选的徒步旅行)在雅吉瓦人本身。

你一天酒长途跋涉

时间在市区里北部小镇咖啡馆啤酒,斯坦普顿bean翻新火车站。在拿铁咖啡,阅读区葡萄酒厂和农场站由访问该产区的在线地图。你的晨练开始的Cowiche峡谷东小道的起点八英里西北灌木草原的切斯高地。从这里开始,遵循Cowiche溪大约两英里联系酒庄路送你一个的惊心爬近一英里Wilridge葡萄园品尝的房间。(你也可以跳过远足和驱动器直接。)回到小镇的热玉米粉蒸肉洛杉矶埃尔南德斯在恢复你的品酒在四英里以南的邻近酒厂欧文鱼子Treveri酒窖。(后者,所有泡沫。)从这里开始,继续沿着响尾蛇山葡萄酒小道,或者回到市中心雅吉瓦人,品尝房间——一个集群AntoLin,吉尔伯特,假名——在跌跌撞撞的距离晚餐,其次是一个低调的睡帽雅吉瓦人体育中心

Clockwise from top: the Yakima Farmers’ Market runs through the end of October; North Town Coffeehouse; the 1931 art deco A. E. Larson building towers over downtown.

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顺时针方向从上:雅吉瓦人农贸市场贯穿10月底;北部小镇咖啡馆;1931年的装饰艺术大肠拉尔森大楼在市中心。

雅吉瓦人的食品/住宿

当地的葡萄酒和啤酒都自豪地前面和中心Cowiche峡谷厨房和冰室(国际收割机汉堡之家)精心Gastropub,一个原始状态餐厅三个街区远。

高档酒店公司(以前一个共济会圣殿)是一个新城市的住宿选择涌入的游客。奖金:免费酒券!

秋天的节日里

丰收庆典是雅吉瓦人的存在的理由新鲜啤酒跳啤酒节日(2018年9月29日)赶上粉碎从雅吉瓦人(10月13 - 14日在酒厂三城”)。或者,袋山谷的慷慨的产生雅吉瓦人农贸市场通过10月28日星期天。(在10点前到达市场的煎饼早餐5美元)。

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