甜点

现在就用这些冰冷的食物来降温吧

波特兰一些最好的冰淇淋和冰冻棒棒糖都藏在巧克力店、披萨店和弹出式商店里。这里有一些值得寻找的。

通过凯瑟琳·周·汉密尔顿刊登于2021年夏天的问题波特兰每月

从上到下:草莓巧克力香草口味的paleta和来自Ome Calli的火龙果口味的paleta;Ice Queen的Tres Hombres和蓝莓柠檬水paleta;Kulfi PDX的覆盆子芝士蛋糕和菠萝蜜椰子棒。

用这些当地制作的冰棒来开启夏天吧。

性愈伤组织

这家店种类繁多,很难选择,但你一定不能错过三种口味的草莓、香草和巧克力汽水。火龙果颜色鲜艳,味道惊人地像梨。此外,还可以寻找麦芽萨波特黑葡萄酒和清爽的辣椒黄瓜。@omecallifrozentreats地址:比弗顿峡谷西南路12795号

冰雪女王

这家墨西哥人/本地人开的素食冰棍店冷冻了各种创意口味,有浓郁的蓝莓柠檬水,也有Tres Hombres,草莓、芒果和酸橙的分层冰淇淋。早点来买限量版的口味,比如“挠我的泡菜”和“黏手指”,里面还有一个冷冻的素食肉桂卷。@icequeenpdx地址:斯塔克街东侧1223号

Kulfi牛奶

尽情享受乳清干酪覆盆子芝士蛋糕吧,全麦饼干碎和明亮的,味道浓郁的水果,或者热带素食菠萝蜜,椰子流行。@kulfipdx,各种弹出斑点;东北阿尔伯塔街1477号店面即将上线

上一排,从左到右:Ripe Cooperative的血橙奶油棒;莫里斯巧克力冰沙;Lovely's Fifty - Fifty的荞麦蜂蜜太妃糖从上到下剩下的勺子:凯特冰淇淋店的木偶莓馅饼;Ome Calli的番石榴冰淇淋;Gracie's Apizza的麦芽香草;云城马戏团朋友;云林的可可水果冰沙。

这些是城里最受欢迎的冰淇淋和冰沙。

成熟的合作

在娜奥米·波默罗伊(Naomi Pomeroy)的新市场,你可以找到应季口味,比如这款充满活力的血橙冰沙和马达加斯加香草冰淇淋奶油棒(没有棒子)。@ripecooperative地址:东北30大道5425号

莫里斯

一品脱一品脱的冰沙,配上Felchlin瑞士巧克力,满足了人们对巧克力的渴望,但在夏天足够清淡(也为餐厅的烘焙食品留出了足够的空间)。@mauricepdx地址:橡树街西南921号

可爱的五五分

再一次证明了冰淇淋和披萨是无与伦比的组合,荞麦蜂蜜太妃糖是我们最喜欢的品脱之一,它结合了松脆的榛子和烘烤的荞麦。@sarahminnick_地址:北密西西比大街4039号

凯特的冰淇淋

这款木偶莓馅饼冰淇淋尝起来像馅饼à la mode,但是(像凯特的所有东西一样)不含乳制品和麸质。秘诀是自制的栗子果酱,核桃燕麦甜面包,还有椰子香草基地。@katesicecream地址:2636 NE Sandy Blvd

性愈伤组织

欢快的粉色番石榴冰淇淋是一种奶油味的、海滩式的思维景观。搭配咸辣的沙莫伊冰糕或浓郁的酸黄瓜。

格雷西的Apizza

不要跳过克雷格·梅利洛(Craig Melillo)制作了几品脱出色的、天鹅绒质感的、像果冻一样的麦芽香草,这是菜单上的主要产品。红糖咖啡是众多循环口味中的一种,也很成功。@graciesapizza北伦巴第街8737号

云城冰淇淋

为什么要在饼干和冰淇淋之间做出选择呢?马戏团的朋友漩涡磨砂,撒老派的妈妈马戏团动物饼干到甜奶油底。其他发现:马斯卡彭奶酪、木偶莓酥和海盐曲奇面团。@cloudcityicecream地址:伍德斯托克大道4525号

攻击行动

你知道巧克力,但你知道可可吗?巧克力大师Sebastian Cisneros用可可果(白色,浓郁,热带,让人想起椰子和菠萝蜜)和厄瓜多尔香草制作了这款奶油味的冰沙。注意巧克力羊冰淇淋,它是用牛奶和羊奶酪制成的。@cloudforest莫里森街东侧727号

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