不管你是在哀悼夏天的结束，还是在庆祝毛衣天气，南瓜季节已经到来了。(至于我们什么时候能有更凉爽的气温，还不得而知。)你会在拿铁等常见的地方发现必要的南瓜香料，但也有意想不到的应用，如布丁和白俄。这是一个甜甜圈之城，你也可以在素食甜甜圈里找到它们bomboloni从万能餐厅和面包店Café Olli．如果你愿意扩大你对南瓜的定义，包括像熟食、冬胡桃和南瓜，那么在每年的这个时候，美味的南瓜菜在意大利面、披萨等方面比比皆是。继续阅读我们的精选。

最好的朋友

Hosford-Abernethy & Creston-Kenilworth
这家咖啡、冰沙和果汁的主要产品是南瓜焦糖拿铁和茶，但你也可以发挥创意，在任何一美元的饮料中加入南瓜焦糖。南瓜焦糖恰加奇诺，有人要吗?东南分区街1121号和格莱斯顿街2832号

Bhuna

西北地区
除了像羊肉罗根乔希和克什米尔甘蓝菜这样的碗，这家印度快速休闲餐厅还提供了一种季节性特色菜，有辣椒、罗望子、姜黄和芥末烤kabocha南瓜——而且它碰巧也是素食主义的。第21大道西北方704号

咖啡馆奥利

王

奥利咖啡馆(Cafe Olli)开业仅一年，就已经成为早午餐的主食。馅料一直在变化，本周末(10月15日至16日)是最后一次抢购南瓜香料特惠的机会。马丁·路德·金大道3925号

能源部甜甜圈

好莱坞
Doe每月轮流推出古怪、奢侈的素食甜甜圈，10月份推出的南瓜甜甜圈不是一个，而是两个。这里有一种涂了三层乳奶酱的南瓜蛋糕，还有一种南瓜慕斯棒和馅饼皮，如果你算上美味的咖喱冬南瓜馅饼，那就有三种了。东北桑迪大道4110号

猪肥肉

拿出你秋季最好的彭德尔顿“花花公子”毛衣，啜饮杰夫·布里奇斯(Jeff Bridges)扮演的角色最喜欢的饮料，一杯白色的俄罗斯鸡尾酒，用南瓜香料装扮了这个季节，甚至在杯沿上，在一堆鲜奶油上洗澡。不同的位置

Laurelwood酝酿

玫瑰城公园
尽管波特兰有大量的啤酒厂，但我们镇上为数不多的南瓜啤酒之一可以在劳雷尔伍德酿酒厂(Laurelwood Brewing)找到，这是一种适合季节的琥珀色啤酒，香料温暖，酒精含量高达7.5%。东北桑迪大道5115号

Mikiko甜甜圈

克恩
克恩斯(Kerns)的麻糬甜甜圈店经常在它的甜点中加入亚洲风味，从柚子到黑芝麻，所以直接的南瓜香料不会在这里流行也就不足为奇了。取而代之的是中国的五香粉，在肉桂和丁香的基础上加入八角、胡椒子和茴香籽。东北28大街300号

Oma的隐匿处

里士满

到现在为止，你可能已经熟悉了Oma 's Hideaway的好玩的泡泡珍珠果冻，用番石榴和酸豆等热带水果调味。现在，一种更凉爽的适合天气的可食用饮品也加入了竞争:由朗姆酒、椰子和苹果酒焦糖制成的素食主义者南瓜香料布丁，上面撒上Speculoos碎和café de olla糖浆。东南区街3131号

披萨店奥托

Roseway & Foster-Powell
除了经典的那不勒斯派，Pizzeria Otto还推出了秋季特色菜南瓜:德里卡塔南瓜配南瓜奶油，加上戈贡佐拉奶酪、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪和泡椒。6708 NE Sandy Blvd & 7122 SE Foster Rd

波特兰Ca Phe

Creston-Kenilworth
波特兰著名的ube拿铁是用100%的越南咖啡豆制成的，这家店还为秋季提供了许多南瓜特色菜，从经典的南瓜香料拿铁到南瓜奶油冷萃咖啡，再到南瓜奶油移民印度茶。霍尔盖特大道2815号

Tartuca

博伊西
这家密西西比州的新来者提供了一种意大利风味的美味南瓜:cappelletti意大利面，馅料是红kuri南瓜和榛子，漂浮在帕尔马干酪肉汤中。密西西比大街北侧3951号

Zuckercreme

Montavilla

没有南瓜派的南瓜清单算什么?这家混合了café和弹出式空间的餐厅自一年前开业以来终于首次提供同名派。糖奶油派是印第安纳州的经典，Zuckercreme将用一层南瓜purée和黑麦饼皮来调味。这款产品将在10月29日的万圣节派对上发售。第81大街东侧414号