葡萄酒的国家

俄勒冈州的这些酒庄提供温暖的户外座位

在哪里安全啜饮你的飞行,整个雨季。

通过朱莉娅·西尔弗曼

在邓迪山的温德莱葡萄园和酿酒厂,测地线穹顶下的葡萄酒

随着COVID-19大流行的拖延,各地的餐饮场所都在争先恐后地增加室外座位,但是几十家酒庄分布在麦克明维尔、邓迪、纽伯格、卡尔顿和其他威拉米特山谷小镇外的山上的小镇在这一地区有特别的优势。

毕竟,在城市的人行道上有一张桌子是很好的,但如果你的视野是大片的葡萄园呢?我们的意思是,来吧。

随着雨季的到来,许多酒庄都在为传统的感恩节带来的大量游客做准备,我们检查了一些该地区的酿酒厂已经把有盖和加热的户外座椅提升到了一个新的水平。这里有6个值得开车去99-W的地方,还有一些当地人的额外选择。

Yamhill Lenné Estate的露台。

酒庄:Lenne房地产地址:亚姆希尔劳克林东路18760号

座位:后面有一个带顶棚的露台,三面都有玻璃板的车库门,头顶上有电热器,还可以根据需要安装丙烷加热器,还可以看到周围葡萄园的美景。(它们对狗也很友好。)酒店还提供壁炉旁的室内品酒服务。

喝:你可以花20美元品尝一下他们自家葡萄园出产的五款葡萄酒,一款霞多丽和四款黑比诺。每人20美元,购买两瓶酒或注册葡萄酒俱乐部会员即可退款。

吃:欢迎你自带零食,或者他们有熟食和奶酪板供你购买。

小时:开放周四至周一上午11点至下午5点,并通过预约。更多信息和预订lenneestate.com/contact

迦拿人筵席上的火坑。

酒庄:迦拿的盛宴酒庄,卡尔顿,西林肯街750号

座位:室外座位区有两处凉棚,都有遮阳帘,可以向下拉挡风,但也能看到风景。两个房间都有加热器,其中一个还有一个火坑。由于室内空间有限,目前所有品尝都在室外进行。不要在场地的地滚球场上睡觉。

喝:酒庄刚刚推出了一款新的西拉(Syrah), 11月又推出了一款新的巴贝拉(Barbera)。特别值得注意的是:在临近节日的时候,可以选择热葡萄酒。目前在品酒室菜单上的其他葡萄酒包括2018年的黑比诺和2017年的品丽珠;6杯的机票价格是每人20美元,如果购买一瓶至少35美元,就可以免收。

吃:买一块他们的奶酪板来搭配那些好酒。

小时:每天开放,上午11点至下午5点。更多信息:canasfeast.com/visit-us/

在维顿葡萄园的户外区域

图片:杰克常

酒庄:Vidon葡萄园地址:纽伯格市西山大道17425号

座位:在他们的露台上和其他四个人一起坐在舒适的长椅上;有暖气和毯子可以抵御秋天的寒冷。更大的团队可以在他们的室外“挤压垫”上张贴,这样可以看到生产空间,还可以看到周围的葡萄园,还有加热器和毯子。还有一些带伞的户外桌子,加热器和毯子数量有限(换句话说,如果你坐在那里,就打算把自己捆起来)。

喝:预计这趟旅程将包括一杯霞多丽,两到三种不同的黑比诺,最后再来一杯大胆的红葡萄酒——也许是一杯西拉或丹魄罗。或者在节日前喝一杯“Mull’igan”,他们的香料红酒。

吃:每个人的熟食板!

小时:预约开放,周三至周日。更多资料请浏览vidonvineyards.com。

温德莱的圆顶景观。

酒庄:温德莱葡萄园和酿酒厂地址:敦提市沃登山路东北8905号

座位:假装你在冰岛或蒙特利尔的温德莱的私人封闭测地线圆顶,它的位置很好,可以看到最大程度的葡萄园。每个圆顶都配备了加热器和毯子,不过在阳光明媚的日子里,它们会自己迅速加热,同时还能保护你免受外界的伤害。请注意,必须提供疫苗接种证明。

喝:品尝航班的价格在每人25美元到40美元之间,可能包括霞多丽(chardonnay)、黑比诺(Pinot Noirs)、白比诺(Pinot blanc)和一种起泡酒。

食法:这里有小盘子,这是一个标榜自己的葡萄酒特别适合食用的酒庄的一贯做法。

小时:每日为室内座位,周五、周六和周日为室外座位。更多资料请浏览winderlea.com。

纽伯格亚历山纳酒庄的座位。

酒庄:Alexana地址:敦提市沃登山路东北12001号

座位:2000平方英尺的有盖甲板,有许多舒适的座位,可按要求提供毛毯和模块化加热器。额外收获:可以看到远处的俄勒冈海岸山脉。

喝:机票价格从每人30美元到75美元不等,包括庄园“土壤系列”(Soil Series)中罕见的霞多丽(chardonnay)和黑比诺(Pinot noir)。

吃:再加上精心挑选的奶酪或熟食板,要多花25美元。(专业提示:一盘足够两个人吃。)

小时:每日上午11时、下午1时及3时提供座位。欲知详情,请浏览alexanawinery.com

Winter's Hill Estate的露台座位。

酒庄:冬天的山,代顿市山顶巷6451号

座位:有顶棚的户外露台,配有加热器,不过你还是应该根据天气穿衣服。这里的品酒会只在户外举行,每次只能坐五桌,也就是说周末一天总共只有50人左右,以获得更个性化的体验。孩子和狗都可以,但人数不能超过6人。

喝:酒庄的经理们更喜欢倒年份较长的葡萄酒来品酒,所以他们目前重点推介了2018年的白比诺珍藏酒(Pinot Blanc Reserve)和2017年和2015年的黑比诺(Pinot Noirs),所有这些酒都只使用庄园种植的葡萄酿造。

食法:带上野餐,或者多花15美元试试他们的巧克力和葡萄酒搭配。

小时:每天上午11点至下午5点开放,强烈鼓励预约。更多资料请浏览wintershillwine.com

还在寻找更多有室外加热座椅的酒庄吗?威拉米特谷酒庄协会建议:卷须酒窖藏红花葡萄园(不要错过波特兰日本花园的策划人、景观设计师栗栗Hoichi Kurisu设计的花园),科埃略酒厂(还有一个温馨的露天火坑),基勒庄园葡萄园和酒庄庞氏骗局的葡萄园斯托勒家族庄园浪荡子的葡萄酒Hazelfern酒窖最后,还有私人酒廊,在Adelsheim

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