波特兰酒吧指南

9个我们喜欢举杯的酒吧

观景露台,地下巢穴,欢乐时光最爱,还有天然葡萄酒版的极客小队

通过凯瑟琳·周·汉密尔顿菲奥娜麦肯朱莉娅·西尔弗曼,马特Trueherz

俄勒冈州的威拉米特山谷的葡萄酒之乡只是一个快速的短途旅行,并使一个美好的一日游(即使是一个自发的一个),但这座城市本身就有很多葡萄酒目的地,可以把整个世界带到我们的家门口。除了波特兰的城市酒厂在美国,这些以葡萄酒为主的酒吧和商店都是我们喜欢去举杯的地方,无论我们是想买一瓶最喜欢的新酒,还是只是来见见朋友,享受欢乐时光。

1856

沙宾
你喜欢桃红色的酒吗?也许再抹点香蕉船防晒霜?Custardy吗?或者只是便便?所有的描述都是在1856年使用的,我们建议你在他们充满活力的葡萄酒中品尝一下作为证据。这个东北普雷斯科特社区酒吧取得了很好的平衡,有有趣的葡萄酒,和一个欢乐,朴实的氛围。酒店还供应啤酒和苹果酒,猩红色的露台吸引着人们的欢声笑语。普雷斯科特街东侧1465号调频

酒吧黛安娜

西北地区
牡蛎和气泡是这个隐藏在小巷里的酒吧的吸引力。在这个城市里,可能有最长的罐头鱼可供选择,还有更长的酒单,这让黛安娜酒吧成为了西部一个高级欢乐时光的去处。入口在NW 21大道,通过645 NW 21大道下一个门

酒吧诺曼

酒吧诺曼

Hosford-Abernethy
在这个微风习习的天然酒吧里,不管倒什么,点一盘奶酪和熟肉,然后站在克林顿大街(SE Clinton)上有屋顶的露台上观看。葡萄酒极客的工作人员会引导你去喝他们此刻最喜欢的漂浮在酒吧冰柜上的任何一瓶葡萄酒。多问问题:这个地方消除了天然葡萄酒游戏中很多假定的排他性。克林顿街东侧2615号

部门的葡萄酒

里士满
大量的人行道桌子和宽敞的室内酒吧使这家略高档的酒瓶店/酒吧成为一个伟大的餐前或餐后停止东南区餐厅排。尽管店堂里摆放着一堆堆的纸板酒柜,但它们的装饰很温和,让你知道它们更关注的是葡萄酒,而不是你的凉鞋和t恤。东南分区街3564号

福罗葡萄酒

珍珠区
北公园街区(North Park Blocks)上的小店面“Flor”背后的概念是:鲍威尔书店(Powell’s Books),但把它做成葡萄酒。这个想法是为了让你像在书店里一样浏览书架,然后买到一款你从未听说过的葡萄酒,来自一个你甚至不知道葡萄能生长的地区。酒庄占地1700平方英尺(约合457平方米),业主们举办葡萄酒俱乐部和课程、特别活动以及定期的店内品酒会。Glisan街西北825号js

Les洞穴

Les Caves/Le Clos

弗农
Les Caves是地下室的酒吧,有地下酒吧的氛围和时髦的葡萄酒选择,Le Clos是它的后院附属建筑,一个部分封闭的花式小屋,正是我们在大流行中所需要的。即使是最贪婪的葡萄酒爱好者也可能会发现新的葡萄品种和产区——想想来自格鲁吉亚卡赫蒂地区的橙酒,或者来自希腊Tyrnavos的rosé。你可以闭上眼睛,挑选一些酒,并对它感到满意,而不管你对自己喜欢的葡萄酒和不喜欢的葡萄酒有什么先入之见——甚至还有一个明确的选择,可以用Winesman 's pick来做到这一点。虽然老板杰夫·维杰(别叫他斟酒师)反对葡萄酒,但你还是买半杯的,这样你就可以尝试尽可能多的奇怪的葡萄酒了。饿了吗?在Dos Hermanos酸面包上的花式烤奶酪三明治,充满了哈瓦蒂,格鲁吉亚adjika辣椒酱,摩泰台拉,和胡德河苹果黄油,是野生和美妙的葡萄酒的自然搭配。东北阿尔伯塔街1719号-KCH

/热情

光明面
这是一间天然酒吧的狭小走廊,隐藏在瓶装店Ardor的后面,斟满了永远旋转的、难以找到的葡萄酒。派对经常在东南贝尔蒙特的人行道上举行,通常会举行到很晚,通常还会有一个DJ。贝尔蒙特大街300号4243号

贵腐酒

克恩
波特兰的一家OG店——如果OG指的是21世纪初,当时许多现在的大厨都是新来的,租金还很便宜(这家酒吧以一种对葡萄酒友好的真菌命名,在它现在的家所在的山上的原址开张)。如今,Noble Rot仍然以其葡萄酒为主的食物而闻名,其当地著名的洋葱挞仍在菜单上;它的屋顶露台仍然是城里一边啜饮一边欣赏天际线的最佳地点之一。伯恩赛德街1111号E,四楼js

茎酒吧

博伊西
一间长长的、优雅的房间里,一面墙上摆着一张灰红色的长椅,直接通向Stem酒吧里明亮的、有镜子靠背的酒吧。在这里,葡萄酒是按杯盛的,但更好的是用四个两盎司(约合2盎司)的杯子精心排列成一排。(顺便说一句,在酒店外,北密西西比的白色休息区是主要的看人地产。)根据肤色、地区或皮肤接触程度来选择你的航班,或者让知识渊博的工作人员为你制作一份——这样的饮品可以让你从希腊的rkatsiteli变成俄勒冈州的piquette。密西西比大街北侧3920号调频

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