每周的计划

南方鸡尾酒课,在肯尼和祖克的逾越节家宴,和更多的波特兰美食活动

包括一个月的拉多餐厅Rick Gencarelli的特别厨师xurros,摩根街剧院的冰淇淋和喜剧,以及布尔朗的苹果酒营地。

通过莎拉·霍普伍德2016年4月11日

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本月晚些时候,摩特诺玛威士忌图书馆将举办一场特别的南方经典鸡尾酒课。

苹果酒营,还有布尔朗苹果酒
什么:与来自Forest grove的酿酒师一起学习苹果酒制作的来龙去路布尔朗苹果酒.当你品尝阳光酒馆的一品脱啤酒和晚餐时,专家们将谈论了解你的作物和酿造过程的重要性。
当:4月12日下午6点。
地点:阳光酒店(东南分区街3111号)
多少:40美元

摩根街剧院提供冰淇淋和笑声
什么:摩根街剧院,弹出式甜点/娱乐俱乐部,提供了一个三道菜的甜点品尝菜单,口味像新鲜的鼠尾草冰淇淋与棕色黄油和玉米粥蛋糕,帕尔玛干酪,和榛子。当地小丑/演员Stefano Iaboni (美食喜剧)将为晚会带来欢笑和娱乐。
当:4月20日晚上8点。
地点:泥鸽酒厂(橡树街东南815号)
多少:39美元

逾越节家宴肯尼和祖克
什么:海蒂·约克夏,前威拉米特河周美食评论家和现任“生命周期庆典者”将举办一场家庭式的逾越节家宴,有祈祷、唱歌和非传统的庆祝活动(阅读:你不必是犹太人也能享受这个节日)。肯尼和祖克的老板肯·戈登将提供传统逾越节家宴和中东菜肴的菜单。
当:4月22日晚7点和4月23日晚7点。
地点:Kenny & Zuke 's (1038 SW Stark St)
多少:配酒$43.75,21岁以下儿童$24.75

南方经典鸡尾酒班
什么:花一个周六的下午学习如何制作经典的南方波旁威士忌(并在路上品尝!)你将带着萨泽拉克、朱勒普和塞尔巴赫的食谱和它们的起源故事离开——当夏天来临的时候,它们肯定会派上用场。
当:4月23日中午12点-下午2点
地点:摩特诺玛威士忌图书馆(桤木街西南1124号)
多少:公众40美元,MWL会员35美元

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经典的180度xurros

Lardo的Rick Gencarelli接手180
什么:Rick Gencarelli (Lardo, Grassa)在新的西班牙甜甜圈店180开始了一个特殊的驻店厨师xurro计划。在4月份,你可以买到“xurroli”,这是一种意大利和西班牙奶油卷和xurro的混合:油炸的xurro,里面塞满了甜的乳清干酪,搭配橙子和开心果浸泡的巧克力。
当:通过4月
地点:180(北百老汇街2218号)

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