凯瑟琳咀嚼汉密尔顿来到波特兰每月在2020年的夏天;在此之前,她的餐厅评论家东湾表达在奥克兰,alt-weekly报纸。发现她在塔可购物车,冰淇淋店,或折衷弹出研究波特兰的食物的故事场景,特别强调BIPOC制造商。

食物和饮料

面粉糊,庆祝的女性、非二进制和变性人在食物,这个周末返回

门票销售很快其余远程事件。

10/13/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

食物清单

把这些新的波特兰食物在你的雷达

给你的生活带来一些美味的转移与这些新餐馆。

10/10/2020通过卡伦布鲁克斯,凯瑟琳咀嚼汉密尔顿,马蒂Patail

食物的战士

2020年最好的餐馆

在冠状病毒,厨师和地方挖掘自我和精神,支持高高兴兴地吃好。

10/06/2020通过卡伦布鲁克斯,凯瑟琳咀嚼汉密尔顿,珍妮•摩尔

2020年最好的餐馆

阳光面激起现代影响到柬埔寨的食物

弹出符合当代柬埔寨cuisine-equal然而homestyle承担部分家庭历史和今天厨师黛安娜Lam是谁。

10/06/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

糖果

与这些国产待在家庆祝万圣节

海玻璃果冻吗?波巴珍珠吗?巧克力宝宝头?奇怪的flex,但好。

10/02/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

食品的新闻

试试这些中秋节中秋节/治疗

在哪里找到月饼(传统和not-so-traditional)和捻sanjeok吗

10/01/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

食品的新闻

Mirisata,波特兰只有斯里兰卡餐厅,轻轻地打开10月1日

现场突然弹出关闭后,BIPOC工人合作是在东南部的一个实体的位置。

09/30/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

食品的新闻

远程对食物公正日益增长的花园继续筹款

家庭晚餐筹款系列特性不同产品线的一些波特兰最好的厨师,以及女性酿酒师的葡萄酒搭配。

09/30/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

问答

作者约翰Birdsall詹姆斯比尔德的同性恋身份和俄勒冈州的根源

吃了太多的人:詹姆斯比尔德的生活提供了一个富有同情心的、诚实的和精心研究承担胡子如何成为其中一个最…

09/30/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

咖啡和茶

8创造性的方式与当地混合物时间

开关日常咖啡。

09/26/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

秋天的鸡尾酒

5波特兰调酒师抓住秋天的精神在一个玻璃

再见,南瓜香料。你好,姜黄,俄勒冈州梨&无花果酱。

09/23/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿摄影的天蓝色Noche

大脑冻结

6现在最好的冰冷的对待

保持与刮冰,夏天的精神会像雪球一样越滚越大,bingsu, chamoyadas。

09/23/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

大流行的厨房

两个鬼的故事厨房

Doug Miriello Dimo Apizza和安迪·雷克的博克博克推出两只供外卖的炸鸡概念使用两个不同的模型。

09/22/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

俄勒冈州的火灾

烟雾缭绕的天空停止户外用餐波兰但多长时间?

餐馆和食品车正面临艰难的调用是否保持开放,暂时关闭,或在室内。

09/17/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿和Ainslee迪肯

Sip这

庆祝西班牙根突出河谷葡萄酒

请继续关注小组于10月1日,当六Latinx酿酒师在威拉米特河流域将讨论他们的经验在英语和西班牙语。

09/16/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

野火援助

波特兰的一些餐馆,弹出窗口,和食品手推车帮助那些受到火灾的影响

即使自己的餐饮业面临着危机,许多企业正在加大。

09/16/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

现在吃这个

Mirisata,波特兰只有斯里兰卡弹出,正在寻找一个新家

让你的米饭和咖喱盘子和街头食品这个周末午餐前BIPOC工人素食弹出离开东北波特兰位置。

09/10/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

阻力大流行的时代

一个新的早午餐是拖到历史Darcelle十五

夜生活的中心,西海岸最长的变装秀,启动首次拖早午餐。

09/03/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

再见,波特兰

Cooperativa,一个新的意大利食品大厅,现在温柔的开放的珍珠

前往佛罗伦萨市场不离开小镇。

09/02/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿

烘焙的新闻

焦油法式糕点厨师发布新的食谱

谢丽尔Wakerhauser庆祝她的新食谱的发射,娇小的法式糕点:好法国公债,小点心,马卡龙和其他的食物,Pix-O-Matic发布聚会。自己试着做七层的“蛋糕”。

08/28/2020通过凯瑟琳咀嚼汉密尔顿