胡德山内部指南

眼镜蛇狗吃掉胡德山

标志性热狗车背后的滑雪板厨师为我们提供了在山上吃东西的建议。

12/02/2022通过马修Trueherz插图的克里斯Koellig

事件

4月在俄勒冈州该做什么

这个月的节日庆祝阿什兰的莎士比亚，中央点的俄勒冈奶酪，伍德伯恩的郁金香，海岸的螃蟹，等等!

04/01/2022通过属性布伦特，香农Daehnke，米歇尔•哈里斯,玛格丽特·西勒

食品行业

肉吗?奶酪?送货上门吗?进入Charcuterie Me

奈赵(音译)的熟食外卖服务会把堆满腌肉和美味奶酪的精美盘子送到你家里。

07/23/2021通过尼克Campigli

顶级大厨

《顶级厨师》第18季第12集回顾:奶酪

我们的厨师去蒂拉穆克奶酪工厂买切达干酪。

06/21/2021通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

机场的消息

波特兰国际机场E航站楼扩建开放

风筝、凝乳和经典地毯在pdx等待着那些再次旅行的人。

07/18/2020通过玛格丽特·西勒

家乡的骄傲

俄勒冈州在2019年美国奶酪协会比赛中大获全胜

此外，ACS将于2020年在波特兰举行比赛。

08/14/2019通过Kiva汉森

突发新闻

1927年S 'mores将于今年夏天接管市中心的赤足空间

史蒂夫·琼斯(Steve Jones)的寿司式奶酪柜台将在一间充满怀旧气息的别致小木屋里，让位给美味的棉花糖和热可可。

05/24/2019通过凯利克拉克

春季公路旅行:零食包装商

为你的下一次自驾游准备一个终极野餐篮

从烟熏牡蛎到阿尔卑斯山奶酪，把这些美味的配菜扔进后备箱。

02/26/2019通过本杰明Tepler

口碑营销

波特兰的奶酪柜台高级牧师提供她的顶级奶酪秘诀

来见见凯蒂·埃什尔曼，你的奶酪军师。

12/21/2018通过卡伦布鲁克斯

奶酪

享用你的奶酪:2018楔形奶酪节即将到来

俄勒冈州最受欢迎的jubilee乳制品带来了屡获殊荣的奶酪。

09/26/2018通过Eat Beat团队

新鲜的发现

5个波特兰特色食品市场

想超越大型连锁店?看看这些地方。

08/03/2018通过玛格丽特·西勒而且扎克邓达斯

北海岸的秘密:为美食而跋涉

用这些来自俄勒冈州北海岸的发现来储存你的厨房

当地特产——卡门贝尔干酪，牡蛎，世界级的朗姆酒——从长滩到蒂拉穆克的101号高速公路。

07/17/2018通过拉蒙纳否认

牛宫

新蒂拉穆克乳品店是乳制品爱好者的梦想成真

两层楼，42000平方英尺的冰淇淋、烤奶酪、电影、互动式挤奶展览，当然还有成堆的免费切达奶酪样品。

06/13/2018通过阿勒娜Willbur

现在就吃

我们在Good Food Mercantile PDX吃的和喝的5样神奇的东西

烟熏枫叶包装chèvre到加入菊苣的冷酿，这场全国旅行工艺食品展没有让人失望。

05/09/2018通过娜塔莎Tandler

奶酪

2017年楔形奶酪节回归

在首届“俄勒冈奶酪月”(Oregon Cheese Month)过后，该州最大的乳制品产量猛增。

10/02/2017通过埃莉诺·范布伦

咀嚼新闻

俄勒冈州在全国奶酪奖上大获全胜祝你有个好胃口爱的盛宴，更多的PDX食品新闻

包括Water Avenue的新菜单，Tasty n Sons在McMinnville的扩张，以及Fish Sauce的一场大火。

08/02/2017通过本杰明Tepler

最好的城市

波特兰基本食品市场指南

从海鲜到香肠，从奶酪到巧克力，这里是当地人买到好东西的地方。

06/30/2017编辑凯利克拉克

餐厅指南

13家波特兰啤酒餐厅

从完美的比尔森啤酒到酒桶陈酿的水果啤酒，这些餐厅都像对待盘子一样认真对待他们的水龙头。

06/12/2017通过Eat Beat团队

现在就在这里吃

本周吃什么:5月23日- 30日

从Steven Smith的London Fog硝化甘油到Shalom的大饼，这些都是你本周必须吃和喝的东西。

05/23/2017通过Eat Beat团队

西区:食品和饮料

波特兰西区哪里吃

地下鸡尾酒掩体，西北早午餐圣地，还有这座城市最好的食品车之一。当你饿了的时候，探索这个社区。

05/15/2017编辑凯利克拉克通过工作人员