2022年最佳餐厅

波莫人美食作家Matthew Trueherz的内幕精选

杂志的美食作家们下班后在波特兰的餐馆里吃什么?经典的寿司，简单的河粉，正宗的三明治等等。

12/05/2022通过马修Trueherz

食品的新闻

比弗顿餐厅周的5个必尝景点

在西部寻找食物?从现在到10月2日，这些餐馆都在提供特色菜。

09/22/2022通过属性布伦特

食品的新闻

Kann Is Named a《纽约时报》50强餐厅

格雷戈里·古尔德特对海地美食的现代诠释在全国范围内引起了轰动。

09/19/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

审查

波特兰汤饺之战:谁是波特兰最好的汤饺?

从鼎泰丰和面团坊这样的大牌店，到XLB和四川小厨这样的夫妻店，谁是小笼包的冠军?

09/12/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

波特兰酒吧指南

波特兰最好的酒吧小吃在哪里

在波特兰的这些酒吧里，用奶酪、酥脆的油炸食物，从汉堡到馄饨玉米片，来满足醉汉们。

08/31/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿，玛格丽特·西勒,马修Trueherz

面粉的权力

早上吃8种最好的糕点

从经典的肉桂卷到覆盆子玫瑰蛋糕，再配上咖啡，就能开启美好的一天。

06/15/2022通过卡伦布鲁克斯而且凯瑟琳·周·汉密尔顿

早餐

盘子里的怀旧之情:波特兰的这些早餐店仍然占据着主导地位

波特兰西南部的原味煎饼屋和珍珠区的富勒咖啡店仍然提供煎饼、饼干和肉汁等等。

06/13/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

配方

Xocotl果汁和冰沙酒吧混合拉丁美洲和波特兰

在波特兰梅尔卡多(Portland Mercado)，热带冰沙碗上撒着开心果黄油，牛油果吐司配上甜菜辣椒鹰嘴豆泥和蚱蜢粉。

06/10/2022通过香农Daehnke

现在就吃

在越南河粉餐厅，理想的家庭餐不是越南河粉，而是全烤鱼

在蒙塔维拉的越南餐厅，不要用自己的碗，和亲戚朋友一起吃一整条鲶鱼吧。

03/25/2022通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

将为食物而旅行

我在西雅图48小时吃了什么

在华盛顿州的西雅图度周末?从番茄芝士肉片到越南酸奶咖啡，这里有一些可以吃的食物。

12/16/2021通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

现在就吃

本周我吃过的最好吃的东西:露丝餐厅的李子、茴香和罗勒猪排

我喜欢这辆车里的面包卷和岩鱼卷，但猪肉菜是我个人必须点的。

10/01/2021通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

现在就吃

本周吃什么:脆皮五花肉编织粉条来自Lúa

烤猪肉、米粉、蒜味鱼露和香草是毋庸置疑的。

09/14/2021通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

食品的新闻

本周最好吃的食物:菊苣冬南瓜沙拉

我们从通常的餐厅和餐车报道中休息一下，向好莱坞农贸市场展示一些爱。

12/11/2020通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

现在就吃

波特兰唯一一家斯里兰卡快闪店Mirisata正在寻找新家

本周末，在BIPOC工人拥有的素食快跑店离开波特兰东北部的位置之前，带上你的米饭和咖喱盘子和街头小吃午餐。

09/10/2020通过凯瑟琳·周·汉密尔顿

《夏天的小快乐

这是你现在需要的异地派对

庆祝当地的餐馆和饮料制造商与自己的后院盛宴家庭外卖，冰饮料，和风味鲜明的市场发现。

08/01/2020通过凯利克拉克

有理由烘焙

警告:波特兰的大型反种族主义烘焙义卖将于7月4日举行

明星面包师和家庭厨师联合起来为波特兰BIPOC组织筹集资金，包括礼物篮和惊喜。

07/02/2020通过卡伦布鲁克斯

现在就吃

味噌猪排是东京Sando的明星

一辆新的PSU食品车加入了主厨konbini运动。

03/06/2020通过本杰明Tepler

现在就在这里吃

本周吃什么:1月23日- 29日

Broder的咸牛肉和Bar West的柴火甜菜是你一周的必修课。

01/23/2019通过Eat Beat团队

现在就吃

夏天是拉力披萨神奇的新冷冻甜点的时候

这家位于温哥华的餐厅用酒奶昔、有质感的圣代和冷酿affogatos来提升它的蛋奶游戏。

07/19/2017通过本杰明Tepler

现在就吃

叠三明治的秘密发现?沙拉

波特兰的三明治新贵有一个意想不到的优势。

07/10/2017通过本杰明Tepler